Das Filet ist das zarteste Stück vom Rind. Der Filetmuskel wird fast nicht beansprucht und ist deshalb enorm zart und deshalb auch eines der beliebtesten Stücke vom Rind. Das Fleisch eignet sich Ideal zum Kurzbraten oder roh als Tartar.
Du hast die Wahl:
Ladies Cut | 150g - 250g
Men´s Cut | 250g - 350g
69,00 €*
*Preise inkl. MwSt., versandkostenfrei
Wir geben uns größte Mühe, die Gewichte bei der Zerlegung möglichst genau zu treffen.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, bitten wir um dein Verständnis, dass das Gewicht etwas variieren kann.
leergefuttert
Entdecke die typischen American Cuts vom Rind


