Artgerecht im Einklang mit unserer Umwelt!
Von der Geburt bis auf den Teller aus einer Hand
Angus Rinder:
Ab 21. Januar 18 Uhr im Shop verfügbar!
Abholung am 08. Februar von 9 bis 13 Uhr
Wagyu Rinder:
Nächste Schlachtung geplant im April 2025
Abholung im Frühjahr 2025
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Tegerhof – Der Bauernhof in der Nähe
Transparent von der Geburt bis auf den Teller
Von der Auswahl der Genetik über die Geburt und Aufzucht bis hin zur Schlachtung und Zerlegung – welche wir selbst durchführen – nehmen wir auf alle Bereiche der Fleischerzeugung Einfluss und sichern so unsere hohen Qualitätsstandards.
Als zertifizierter Fleischsommelier teilen wir unser Fachwissen gerne mit unseren Kunden, geben Hintergrundinformationen zu besonderen Zuschnitten und nützliche Tipps zur Zubereitung. Als Genussbotschafter stehen wir für höchste Qualität, artgerechte Tierhaltung und regionalen Zusammenhalt.
Unsere Rinder
Neben unseren Gänsen halten wir Rinder der Rassen Angus und Wagyu auf der Weide unseres Bauernhofes. Wir freuen uns Dir auf diese Weise ein weiteres regionales Produkt anbieten zu können.
Unsere Angus Rinder – durch ihr markantes schwarzes Fell besser bekannt als Black Angus – sind sehr robust und leben bei uns daher das ganze Jahr über im Freien.
Unsere Wagyus leben ebenfalls das ganze Jahr über im Freien und liefern nicht nur durch unsere sehr genaue Auswahl bei der Genetik und viel know-how in der Zucht ein extrem marmoriertes Fleisch, dass weltweit geschätzt wird und daher auch als das beste Fleisch der Welt bekannt geworden ist.
Unsere Gänse
Egal ob als Martinsgans zu St. Martin oder als Weihnachtsgans, unsere Gänse aus artgerechter Freilandhaltung machen immer eine gute Figur.
Bei uns kannst Du eine regionale Weihnachtsgans kaufen und frisch auf dem Bauernhof in der Nähe abholen. Frisches Gras von der Weide, Getreide aus der Region und viel Auslauf – das verstehen wir unter artgerechter Haltung und guter Qualität!
Im hofeigenen Schlachthaus werden die Gänse frisch und küchenfertig vorbereitet. Frischer kann Deine Weihnachtsgans nicht auf dem Teller landen!
Veranstaltungen und Events
Absolut einzigartig in Stuttgart, bieten wir einzigartige Veranstaltungen & Grillevents auf unserer Eventfläche, direkt neben unserer Rinderweide an. Vom Steaktasting, über Grill Kurse oder Steakverkostungen bis hin zu BBQ Events finden bei uns unter wechselndem Motto immer einzigartige Erlebnisse statt.
Ob als Geburtstagsgeschenk oder Geschenk für einen Grillfan - genieße einen tollen Abend mit bestem Rindfleisch unserer Rinder direkt bei uns auf dem Hof. Von der Aufzucht, über die Schlachtung und Reifung, bis hin zur Zubereitung aus einer Hand!
Auch für Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern oder Teambuilding Events in Stuttgart bis zu 50 Personen bieten wir individuelle Veranstaltungen und Grillkurse auf Anfrage an.
Unsere Rinder
Neben unseren Gänsen halten wir Rinder der Rassen Angus und Wagyu auf der Weide unseres Bauernhofes. Wir freuen uns Dir auf diese Weise ein weiteres regionales Produkt anbieten zu können.
Unsere Angus Rinder – durch ihr markantes schwarzes Fell besser bekannt als Black Angus – sind sehr robust und leben bei uns daher das ganze Jahr über im Freien.
Unsere Wagyus leben ebenfalls das ganze Jahr über im Freien und liefern nicht nur durch unsere sehr genaue Auswahl bei der Genetik und viel know-how in der Zucht ein extrem marmoriertes Fleisch, dass weltweit geschätzt wird und daher auch als das beste Fleisch der Welt bekannt geworden ist.
Unsere Gänse
Egal ob als Martinsgans zu St. Martin oder als Weihnachtsgans, unsere Gänse aus artgerechter Freilandhaltung machen immer eine gute Figur.
Bei uns kannst Du eine regionale Weihnachtsgans kaufen und frisch auf dem Bauernhof in der Nähe abholen. Frisches Gras von der Weide, Getreide aus der Region und viel Auslauf – das verstehen wir unter artgerechter Haltung und guter Qualität!
Im hofeigenen Schlachthaus werden die Gänse frisch und küchenfertig vorbereitet. Frischer kann Deine Weihnachtsgans nicht auf dem Teller landen!
Veranstaltungen und Events
Absolut einzigartig in Stuttgart, bieten wir einzigartige Veranstaltungen & Grillevents auf unserer Eventfläche, direkt neben unserer Rinderweide an. Vom Steaktasting, über Grill Kurse oder Steakverkostungen bis hin zu BBQ Events finden bei uns unter wechselndem Motto immer einzigartige Erlebnisse statt.
Ob als Geburtstagsgeschenk oder Geschenk für einen Grillfan - genieße einen tollen Abend mit bestem Rindfleisch unserer Rinder direkt bei uns auf dem Hof. Von der Aufzucht, über die Schlachtung und Reifung, bis hin zur Zubereitung aus einer Hand!
Auch für Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern oder Teambuilding Events in Stuttgart bis zu 50 Personen bieten wir individuelle Veranstaltungen und Grillkurse auf Anfrage an.
Unser Hof
In Stuttgart Degerloch
Den Tegerhof bewirtschaften wir seit Anfang 2019. Wir wollen mit der Übernahme des Hofes ein Zeichen setzen – ein Zeichen für mehr Regionalität, Kundennähe, Transparenz und gute Qualität. Wir glauben, dass dieser Weg der Richtige ist und wir wollen dem Produkt "Fleisch" wieder mehr Wertschätzung entgegenbringen.
Mit unserem Bauernhof in der Nähe wollen wir einen Teil dazu beitragen.
Tegerhof & Friends
Unser regionales Sortiment
Unter der Produktlinie "Tegerhof & Friends" bieten wir Dir eine Auswahl an hochwertigen und regionalen Produkten an, die wir gemeinsam mit unseren Partnern für Dich entworfen haben und dabei aktiv Einfluss auf die Zusammensetzung und Rezeptur der Produkte genommen haben.
Auf diese Weise können wir Dir zusätzliche Produkte aus Deiner Region anbieten und erweitern unser Sortiment um weitere erstklassige Produkte. Wir finden: So sollte regionale Zusammenarbeit aussehen!
Die Tegerhof & Friends – Partner suchen wir sehr sorgfältig aus und setzen auf ein Höchstmaß an Transparenz und Regionalität!
Tegerhof & Friends
Unser regionales Sortiment
Unter der Produktlinie "Tegerhof & Friends" bieten wir Dir eine Auswahl an hochwertigen und regionalen Produkten an, die wir gemeinsam mit unseren Partnern für Dich entworfen haben und dabei aktiv Einfluss auf die Zusammensetzung und Rezeptur der Produkte genommen haben.
Auf diese Weise können wir Dir zusätzliche Produkte aus Deiner Region anbieten und erweitern unser Sortiment um weitere erstklassige Produkte. Wir finden: So sollte regionale Zusammenarbeit aussehen!
Die Tegerhof & Friends – Partner suchen wir sehr sorgfältig aus und setzen auf ein Höchstmaß an Transparenz und Regionalität!
Unser Hof
In Stuttgart Degerloch
Den Tegerhof bewirtschaften wir seit Anfang 2019. Wir wollen mit der Übernahme des Hofes ein Zeichen setzen – ein Zeichen für mehr Regionalität, Kundennähe, Transparenz und gute Qualität. Wir glauben, dass dieser Weg der Richtige ist und wir wollen dem Produkt "Fleisch" wieder mehr Wertschätzung entgegenbringen.
Mit unserem Bauernhof in der Nähe wollen wir einen Teil dazu beitragen.
In eigenem Interesse
Wir sind auf der Suche
Damit wir all unseren Tieren auch in Zukunft immer ausreichend frisches und regionales Futter anbieten können suchen wir Äcker und Wiesen in und um Degerloch.
Hierfür sind wir über jeden Hinweis zu freien Pachtflächen sehr dankbar! Selbstverständlich gibt es für jeden Tipp, der zur Pacht einer entsprechenden Fläche führt, ein Dankeschön von unserem Hof.
