Ochsenschwanz
Das Fleisch des Ochsenschwanzes is voll von Kollagen und eignet sich daher sehr gut zum Schmoren oder Kochen. Es enthält einen ähnlich hohen Kollagengehalt wie die Rinderbäckchen und wird dadurch auch enorm zart und saftig.
Du erhältst einen Ochsenschwanz fertig geschnitten mit etwa 1200g - 1400g
15,47 €*
*Preise inkl. MwSt., versandkostenfrei
Wir geben uns größte Mühe, die Gewichte bei der Zerlegung möglichst genau zu treffen.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, bitten wir um dein Verständnis, dass das Gewicht etwas variieren kann.
leergefuttert
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