Beinscheibe | Ossobuco
Ossobuco - auch als Beinscheibe oder Haxen bekannt - ist ein Fleischteil, der sich wunderbar zum Schmoren eignet. Als super saftiges Ossobuco oder als perfekte Einlage in einem Gaisburger Marsch, schöpft die Beinscheibe ihre volle Umami-Power aus!
Du hast die Wahl:
Ladies Cut | 200g - 400g
Men´s Cut | 500g - 750g
15,75 €*
pro
350 Gramm
(4,50 €* / 100 Gramm)
*Preise inkl. MwSt., versandkostenfrei
Wir geben uns größte Mühe das Gewicht möglichst genau zu treffen.
Da wir mit Naturprodukten arbeiten bitten wir jedoch um Dein Verständnis, dass das Gewicht etwas variieren kann.
Produktinformationen "Beinscheibe | Ossobuco"
Entdecke die typischen American Cuts vom Rind
Zubereitungstipps:
Eine Übersicht der Zuschnitte / Cuts unserer Wagyu-Rinder finden Sie hier: