Beef Brisket | Rinderbrust
Die Rinderbrust kennt man eher als Braten-, oder Suppenfleisch für den Sonntagstisch. Der Collagenanteil sorgt hier für ein saftiges Stück Fleisch. In der Grillszene gehört das komplette Brisket vom Smoker zur Königsklasse, der sogenannten " Holy Trinity".
Du hast die Wahl:
Ladies Cut | 800g - 1200g
Men´s Cut | 1300g - 1600g
35,85 €*
*Preise inkl. MwSt., versandkostenfrei
Wir geben uns größte Mühe, die Gewichte bei der Zerlegung möglichst genau zu treffen.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, bitten wir um dein Verständnis, dass das Gewicht etwas variieren kann.
leergefuttert
Entdecke die typischen American Cuts vom Rind
